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北朝鮮の核実験阻止へ連携 日中韓首脳会談
野田首相は会談で、東京電力福島第１原子力発電所の事故に伴い、中韓両国が実施している渡航制限や日本産食品の輸入規制について「最新状況を踏まえた緩和」を要請した。温首相は「日本側の最新の情報提供をお願いしたい。それを踏まえ、適切な措置を検討したい」と表明。(日本経済新聞)
投機筋買い占め標的に
神戸港から輸入される中国産のニンニクやゴボウなど一部野菜の価格が突然、急騰する事態が起きている。中には、１年半で４倍近くになったものも。現時点では、一般家庭の食卓に影響を及ぼすほどではないが、神戸の輸入商社の間では困惑が広がっている。(読売新聞)
中国で日本のコメの販売再開 4月22日 4時21分
東京電力福島第一原子力発電所の事故の影響で中断していた中国へのコメの輸出が再開され、今月から北京で日本のコメの販売が始まりました。 中国へのコメの輸出は、原発の事故以降、中国が日本からの食品の輸入を規制したため、中断していました。(NHK)
人肉カプセル：昨年8月に発覚も保健当局は放置
死産の子どもの肉で作られた「中国産人肉カプセル」が極秘に韓国で流通していることが初めて分かったのは、昨年8月のことだ。 しかし「食品医薬品安全庁（以下、食薬庁）などの保健当局は、国民の健康や命に直結する食品・医薬品の安全性を確かめるべきなのに、実態把握を ...(朝鮮日報)
農水産物の輸出促進で協力＝香港貿易局と覚書―農水省
今後、香港側が開催する国際見本市などを通じて販売拡大を目指す。 香港は日本の農水産物・食品輸出の約２５％を占める最大の輸出先。記者会見した鹿野道彦農水相は「香港を通じて中国本土にも（農水産物が）入ることも考えられる」と一層の輸出拡大に期待を寄せた。(ウォール・ストリート・ジャーナル日本版)
韓国産白菜の国際表記、チャイニーズキャベツからキムチキャベツに
韓国の食品医薬品安全庁は2日、4月23日から28日まで中国・上海で開催された、第44回国際食品規格委員会（Ｃｏｄｅｘ）農薬残留分科委員会において、これまで『Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｃａｂｂａｇｅ（チャイニーズキャベツ）』として分類されていた韓国産白菜が『Ｋｉｍｃｈｉ ...(サーチナニュース)
中国で長野産おやきをＰＲ 石家荘市に訪問団
長野市が友好都市の中国河北省石家荘市へ派遣した訪問団が21日、市内のホテルで観光ＰＲイベントを開催した。地元の魅力を伝えるため、郷土料理「おやき」を石家荘市当局者らに紹介した。 東京電力の福島第１原発事故を受けた中国政府の食品輸入規制が続いており、長野 ...(日本経済新聞)
【中国ＢＢＳ】韓国産白菜の名称を改名！ 中国人たちの意見は？
中国の掲示板サイト天涯社区の掲示板に「韓国がまた改名するぞ！」というスレッドが立てられた。スレ主は、これまで国際的な食品分類で、チャイニーズキャベツ（Ｃｈｉｎｅｓｅ ｃａｂｂａｇｅ）であった韓国産の白菜が、キムチキャベツ（Ｋｉｍｃｈｉ ｃａｂｂａｇｅ）に ...(サーチナニュース)
中国の保健用品市場、２０１５年に米国超え世界最大に
中国医薬保健品進出口商会の孟冬平副会長はこのほど、深センで行われた第67回中国国際医療器械（春季）博覧会で、所得の増加と健康に対する関心の高まりにともない、中国の保健用品市場は飛躍的に発展し、2015年には米国を超えて世界最大の保健用品市場になるとの見方を ...(サーチナニュース)
スペシャルインタビュー 経営トップが語る 新たなる1世紀への挑戦
その秘密に迫った。 当社の主力事業は西尾産の抹茶を使用した「食品加工」です。実に当社の売上全体の95％を占めています。コンビニエンスストアなどに並ぶ菓子類やアイスクリーム、ペットボトル飲料などに用いる「食品素材」としての抹茶製造を主軸とし、残りの5％ほどで ...(マイナビニュース)
ネスレ、ハインツ 発がん物質で警告
英国食品基準局が２４８食品を対象に実施したサンプル調査の結果、１３食品に含まれる発がん物質アクリルアミドの含有量が増加傾向にあることがわかった。基準値を超えているとして同局から警告を受けた製品の中には、ネスレ（スイス）や米ハインツといった大手メーカーの ...(SankeiBiz)
牛肉の輸入制限緩和に影響か、吉野家株が下落－米でＢＳＥ
しかし、総合商社など28社で構成する日本食肉輸出入協会の岩間達夫専務理事は25日、ブルームバーグ・ニュースの電話取材に対し「食品安全委員会が輸入条件の緩和を議論しているが、影響が出るだろう」と述べた。同氏は「牛丼屋には米国産牛肉だけを使っているところが多い ...(ブルームバーグ)
日中韓ＦＴＡ 交渉年内開始
【北京＝小寺松雄】野田佳彦首相と中国の温家宝首相、韓国の李明博（イ・ミョンバク）大統領による第５回日中韓首脳会談が１３日午前、北京で開かれ、３国間の自由貿易協定（ＦＴＡ）交渉を年内に始めることで正式合意しました。 ＦＴＡ年内交渉入りは、前日の日中韓経済 ...(しんぶん赤旗)
「ゴミ処理場のよう」 中国の代表的なおやつの加工現場
【大紀元日本4月27日】中国の代表的なおやつの１つ「蜜䬻（ミージェン、果実のシロップ漬け）」。シロップの絡まったフルーツが甘酸っぱく、老若男女問わず人気だ。だがこの人気のおやつにも気軽に手を伸ばせなくなったようだ。中国中央テレビ（CCTV）がこのほど放送した ...(大紀元)
花椒の風味がポイントだった 日中「即席マーボー豆腐格差」
さすが本場中国。スーパーにはさまざまな種類の麻婆豆腐の素が売っている。 北京で売られている麻婆豆腐の素の例。左端の阿香婆が筆者の一押し。週1回は食べている。 何種類か試した結果、阿香婆というメーカーのものに軍配が上がった（私心による身勝手な判定）。(J-CASTニュース)
そろそろ赤ちゃん？？ナチュラル妊活、目指してみよう！
ジャンクフードや加工食品は避けて、なるべく自然に近い食材をバランスよく摂ることが必要です。逆に痩せすぎもよくありません、排卵サイクルを乱す恐れがあるからです。太りすぎ、痩せすぎを判断するには、BMIが役立ちます、妊娠するのに理想的名BMIは、20から25の間と ...(マイナビニュース)
ウナギ不足の救世主として米国産のウナギに注目集まる
この最大のピンチを受け20日、水産庁では、日本と中国による漁業共同会議が開かれた。 その関心の高さから、異例の冒頭撮影も許可された。 また、鹿野農水相も「ウナギの資源に対して非常に不安が出てきておりますので、どうやって管理をしていくかというようなことは、 ...(FNN)
